猪耳朵胆固醇含量表

猪耳朵的胆固醇含量因品种而异，在300-500mg/100g之间。 猪耳朵中的胆固醇可能参与动脉粥样硬化的形成，长期高胆固醇饮食可能导致血脂异常，进而增加心血管疾病的风险。心血管疾病的典型症状包括胸痛、呼吸困难以及心悸。长期摄入高胆固醇食物可能会导致这些症状加剧。 针对高胆固醇血症的常规检查项目包括血液生化分析、脂蛋白电泳和超敏C反应蛋白检测等。降低胆固醇水平通常采用药物治疗，如他汀类药物，如阿托伐他汀钙片、洛伐他汀分散片等；同时建议减少高脂肪食物摄入，增加运动量。 适量食用低脂肪的肉类食品，如鸡肉和鱼类，有助于维持健康体重并预防相关风险。